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샤브샤브

조리 10분 난이도 EASY 400 kcal
#저탄수 #저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 표고버섯 100 g
  • 소고기 목심 200 g
  • 생 양배추 100 g
  • 순후추 0.3 g
  • 쇠고기 다시다 0.6 g
  • 비비고 소고기양지육수 250 g
  • 고소함 가득 참기름 1.3 g
  • 고춧가루 0.5 g
  • 알룰로스 액상 2.5 ml
  • 현미식초 2.5 g
  • 양조간장 501 5 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 19.36 g 19%
단백질 44.65 g 44%
지방 16.93 g 37%
제공량 662.7g
조리 순서
  1. 1

    야채와 고기를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    육수를 냄비에 붓고 끓인다

  3. 3

    육수가 끓으면 버섯, 배추 등 야채를 넣고 익힌다

  4. 4

    얇게 저민 소고기를 육수에 살짝 담가 익힌 뒤 바로 건져 먹는다

  5. 5

    준비한 소스에 재료를 찍어 함께 먹는다

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