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しゃぶしゃぶ

調理 10分 難易度 EASY 400 kcal
#低炭水化物 #低カロリー #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • しいたけ 100 g
  • 牛肩肉 200 g
  • 生キャベツ 100 g
  • 黒胡椒 0.3 g
  • 牛肉ダシダ 0.6 g
  • ビビゴ牛バラ肉スープ 250 g
  • 香ばしいごま油 1.3 g
  • 唐辛子粉 0.5 g
  • 液体アロロース 2.5 ml
  • 玄米酢 2.5 g
  • 醸造醤油501 5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 19.36 g 19%
たんぱく質 44.65 g 44%
脂質 16.93 g 37%
提供量 662.7g
調理手順
  1. 1

    野菜と肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に出汁を入れて沸騰させます。

  3. 3

    出汁が沸いたら、きのこや白菜などの野菜を入れて火を通します。

  4. 4

    薄切り牛肉を出汁にさっとくぐらせ、すぐに取り出して食べます。

  5. 5

    用意したつけダレに材料をつけて一緒にいただきます。

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