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닭다리살 닭볶음탕

난이도 EASY 955 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 2 회분(1/2개)
  • 닭다리살 400 g
  • 파 1 조각(1/2개)
양념/소스
  • 다진 마늘 25 g
  • 오뚜기식용유 15 g
  • 하얀설탕 20 g
  • 진간장 22.5 ml
영양 요약
탄수화물 47.33 g 20%
단백질 80.07 g 33%
지방 50.52 g 47%
제공량 672.5g
조리 순서
  1. 1

    닭다리살을 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    감자, 당근, 양파를 깍둑썰기 한다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 닭다리살을 볶는다

  4. 4

    닭이 익으면 감자, 당근, 양파를 넣고 볶는다

  5. 5

    고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕을 넣고 섞는다

  6. 6

    물 200ml를 넣고 끓인다

  7. 7

    중불에서 재료가 익을 때까지 끓인다

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