두부를 잘게 부숴 준비한다
당근, 오이 등 채소를 잘게 다진다
유부를 뜨거운 물에 데쳐 기름기를 뺀다
부순 두부와 채소, 밥을 볼에 넣고 소금, 간장, 참기름으로 간한다
유부 주머니에 완성된 속재료를 채워 넣는다
접시에 담고 깨를 뿌려 완성한다
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