들기름 버전 / 50g씩 먹기
느타리버섯을 먹기 좋은 크기로 찢는다
끓는 물에 느타리버섯을 1분간 데친 후 물기를 꼭 짠다
볼에 느타리버섯, 다진 마늘, 다진 파, 간장, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무친다
접시에 예쁘게 담아 마무리한다
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