계란을 풀어 소금과 후추로 간한다
팬에 버터를 두르고 계란을 얇게 부쳐 달걀 크레이프를 만든다
양파, 다진 소고기, 마늘을 볶아 토마토소스를 넣고 끓인다
설익은 라자냐 면 대신 달걀 크레이프와 소스를 번갈아가며 쌓는다
모차렐라 치즈와 파마산 치즈를 위에 올린다
180도로 예열된 오븐에 15분간 구운다
식히고 먹기 좋게 썬다
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