마녀스프(0706)

3,661 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파슬리(생것) 66 g
  • 사태 600 g
  • 새송이버섯 512 g
  • 치킨스톡 50 g
  • 물(생수) 1000 ml
  • 롱고바디 토마토홀 1200 g
  • 올리브오일 50 g
  • 버터 28 g
  • 토마토 1134 g
  • 생 브로콜리 507 g
  • 양파 1324 g
  • 생고구마 713 g
  • 생 당근 730 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 523.29 g 53%
단백질 221.85 g 23%
지방 105.79 g 24%
제공량 7914g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 토마토, 양파, 당근, 샐러리, 피망을 한입 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 볶는다

  3. 3

    다른 채소도 넣어 3~5분간 볶는다

  4. 4

    물과 토마토 퓨레를 붓고 끓인다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 맞춘 후 중약불에서 20분간 끓인다

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