魔女のスープ（0706）

Name: 魔女のスープ（0706）
Yield: 7914 g
Ingredients: パセリ（生） 66 g; 牛すね肉 600 g; エリンギ 512 g; チキンストック 50 g; 水（ミネラルウォーター） 1000 ml; ロングボディトマトホール 1200 g; オリーブオイル 50 g; バター 28 g; トマト 1134 g; ブロッコリー（生） 507 g; 玉ねぎ 1324 g; さつまいも（生） 713 g; にんじん（生） 730 g

3,661 kcal

#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン

画像準備中

材料

主材料

パセリ（生） 66 g
牛すね肉 600 g
エリンギ 512 g
チキンストック 50 g
水（ミネラルウォーター） 1000 ml
ロングボディトマトホール 1200 g
オリーブオイル 50 g
バター 28 g
トマト 1134 g
ブロッコリー（生） 507 g
玉ねぎ 1324 g
さつまいも（生） 713 g
にんじん（生） 730 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 523.29 g 53%

たんぱく質 221.85 g 23%

脂質 105.79 g 24%

提供量 7914g

調理手順

1

キャベツ、トマト、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ピーマンを一口大に切ります
2

鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎとニンニクを炒めます
3

他の野菜も加えて3〜5分ほど炒めます
4

水とトマトピューレを加えて煮立てます
5

塩・胡椒で味を調え、中火弱で20分煮込みます

魔女のスープ（0706）

AI 영양사 앤디