매운김밥

309 kcal
#저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 달걀 지단 90 g
  • 버섯 300 g
  • 발효곤약쌀 현미밥 150 g
  • 김밥김 2 g
양념/소스
  • 매콤어묵소스 31.5 인분
영양 요약
탄수화물 45.58 g 55%
단백질 21.3 g 26%
지방 7.2 g 20%
제공량 573.5g
조리 순서
  1. 1

    오이, 당근, 단무지, 시금치, 햄, 달걀 등 재료를 길게 썬다

  2. 2

    계란을 풀어 지단을 만든 후 길게 썬다

  3. 3

    당근은 소금에 살짝 볶고 시금치는 살짝 데친 후 물기를 짠다

  4. 4

    햄은 팬에 살짝 볶는다

  5. 5

    따뜻한 밥에 고추장, 참기름, 깨, 소금을 넣고 골고루 섞는다

  6. 6

    김 위에 양념한 밥을 얇게 펴 바른다

  7. 7

    재료를 밥 위에 올린 후 고추장 소스를 추가한다

  8. 8

    김밥을 단단하게 만다

  9. 9

    먹기 좋은 크기로 썬다

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