오이, 당근, 단무지, 시금치, 햄, 달걀 등 재료를 길게 썬다
계란을 풀어 지단을 만든 후 길게 썬다
당근은 소금에 살짝 볶고 시금치는 살짝 데친 후 물기를 짠다
햄은 팬에 살짝 볶는다
따뜻한 밥에 고추장, 참기름, 깨, 소금을 넣고 골고루 섞는다
김 위에 양념한 밥을 얇게 펴 바른다
재료를 밥 위에 올린 후 고추장 소스를 추가한다
김밥을 단단하게 만다
먹기 좋은 크기로 썬다
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