하얀순두부찌개

278 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 코인육수 멸치디포리 4 g
  • 롤드 오트밀 40 g
  • 만능순두부 200 g
양념/소스
  • 깔끔하게 짜서 쓰는 국산 다진마늘 5 g
  • 대파 5 g
  • 맛술 5 g
  • 고춧가루 3 스푼
  • 홍게간장 15 ml
영양 요약
탄수화물 40.82 g 60%
단백질 13.02 g 19%
지방 6.55 g 21%
제공량 277g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    대파와 양파를 송송 썬다

  3. 3

    냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 볶는다

  4. 4

    양파를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물을 붓고 끓인다

  6. 6

    국물이 끓으면 순두부를 넣는다

  7. 7

    새우젓, 소금, 국간장으로 간한다

  8. 8

    계란을 풀어 넣는다

  9. 9

    마지막에 청양고추와 후추를 뿌린다

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