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짜짱밥

난이도 EASY 854 kcal
#짜장밥 #중화요리 #한식 #중식 #간단요리 #집밥 #밥요리 #짜장소스 #돼지고기 #춘장
이미지 준비중
재료
주재료
  • 냉동 완두콩 120 g
  • 올리브유 1 스푼
  • 양파 303 g
  • 생 양배추 518 g
  • 감자(생것) 230 g
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 저당 짜장소스 300 g
영양 요약
탄수화물 148.48 g 62%
단백질 40.04 g 17%
지방 21.88 g 21%
제공량 1502g
조리 순서
  1. 1

    양파, 돼지고기, 감자, 당근을 깍둑썰기한다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다

  3. 3

    양파, 감자, 당근을 넣어 함께 볶는다

  4. 4

    춘장을 넣고 재료와 잘 섞으며 볶는다

  5. 5

    물과 설탕, 간장, 후추를 넣고 끓인다

  6. 6

    녹말물로 농도를 맞춘다

  7. 7

    밥 위에 짜장 소스를 얹어 완성한다

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