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닭죽

224 kcal
#닭죽 #죽요리 #한식 #집밥 #아침식사 #간단요리 #영양식 #소화잘되는음식 #닭요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 냉장쌀밥 100 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 하림이닭 닭가슴살 갈릭 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 21.32 g 38%
단백질 28.05 g 50%
지방 2.93 g 12%
제공량 205g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 깨끗이 손질해 씻는다

  2. 2

    찹쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불린다

  3. 3

    냄비에 물과 닭고기를 넣고 끓인다

  4. 4

    거품과 불순물을 걷어낸다

  5. 5

    닭고기가 익으면 꺼내 살을 찢는다

  6. 6

    찹쌀을 닭 육수에 넣고 저어가며 끓인다

  7. 7

    찢은 닭고기를 넣고 죽이 걸쭉해질 때까지 끓인다

  8. 8

    소금, 후춧가루로 간을 맞춘다

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