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鶏のお粥

224 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 冷蔵ご飯 100 g
  • おろしにんにく 1 ティースプーン
  • ハリムの鶏むね肉 ガーリック 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 21.32 g 38%
たんぱく質 28.05 g 50%
脂質 2.93 g 12%
提供量 205g
調理手順
  1. 1

    鶏肉をきれいに下処理して洗います。

  2. 2

    もち米をきれいに洗い、約30分水に浸けます。

  3. 3

    鍋に水と鶏肉を入れて煮ます。

  4. 4

    アクや不純物を取り除きます。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら取り出し、身を割きます。

  6. 6

    もち米を鶏のスープに入れ、かき混ぜながら煮ます。

  7. 7

    割いた鶏肉を加え、お粥がとろみを帯びるまで煮ます。

  8. 8

    塩とこしょうで味を調えます。

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