계란김치볶음밥

Name: 계란김치볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 308 g
Ingredients: 흰쌀밥 210 공기; 설탕(황설탕) 3 회분(각설탕1개); 간장 10 회분; 배추김치 40 반찬그릇; 생 달걀 흰자 30 개; 생 달걀 노른자 15 개

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조리 15분 난이도 EASY 429 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

흰쌀밥 1 공기
설탕(황설탕) 1 회분(각설탕1개)
간장 1 회분
배추김치 1 반찬그릇
생 달걀 흰자 1 개
생 달걀 노른자 1 개

양념/소스

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영양 요약

탄수화물 82.76 g 78%

단백질 12.91 g 12%

지방 4.64 g 10%

제공량 308g

조리 순서

1

김치와 대파를 잘게 썬다
2

계란을 풀어 준비한다
3

팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다
4

김치를 넣고 중불에서 볶는다
5

밥을 넣고 김치와 잘 섞으며 볶는다
6

풀어둔 계란을 가장자리에 부은 후 섞으며 볶는다
7

간장, 소금, 후추 등으로 간을 맞춘다
8

완성된 볶음밥을 접시에 담는다

계란김치볶음밥

AI 영양사 앤디