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유지만 아빠표 매콤 두부조림(1/4)

934 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 50 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 두부 300 g
양념/소스
  • 참기름 20 스푼
  • 깨 30 스푼
  • 물(생수) 100 잔
  • 후추(검은색) 5 g
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 저당 굴소스 15 g
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 고춧가루 6 스푼
  • 간장 20 회분
  • 올리브오일 20 스푼
영양 요약
탄수화물 58.59 g 23%
단백질 39.27 g 15%
지방 69.19 g 61%
제공량 666g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 청양고추를 송송 썬다

  3. 3

    간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만든다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  5. 5

    두부 위에 채소와 양념장을 얹는다

  6. 6

    약한 불에서 조린다

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