두부를 키친타월로 감싸서 물기를 제거한다
두부를 잘게 으깬다
으깬 두부에 소금, 후추, 레몬즙, 올리브오일을 넣고 잘 섞는다
완성된 두부마요네즈를 팬에 살짝 덮여서 따뜻하게 한다
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