병아리콩을 물에 8시간 이상 불린다
체에 받쳐 물기를 뺀다
불린 병아리콩을 식품 건조기에서 바삭하게 건조한다
달군 팬에 식용유를 두르고 병아리콩을 튀긴다
소금 또는 원하는 시즈닝을 뿌려 완성한다
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