닭가슴살과 토마토, 양파 등 재료를 먹기 좋게 손질한다
팬에 올리브오일을 두르고 양파와 닭가슴살을 볶는다
닭가슴살 표면이 익으면 토마토와 마늘을 넣고 볶는다
물 또는 닭육수, 허브(바질 등), 소금, 후추를 넣고 끓인다
약한 불로 10~15분간 졸여 완성한다
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