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トマトと鶏むね肉のシチュー🍅

調理 85分 難易度 NORMAL 1,199 kcal
#ダイエット #低炭水化物 #高タンパク #低カロリー #地中海式食事法
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 300 ml
  • 玉ねぎ 3 回分(1/2個)
  • 湯通ししたえのき茸 1 副菜用小鉢
  • 茹で鶏むね肉 700 g
  • トマト 700 g
  • 生ニンニク 3 片
  • 人参の炒め物 1 副菜用小鉢
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 63.28 g 21%
たんぱく質 208.74 g 69%
脂質 13.26 g 10%
提供量 2089g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉、トマト、玉ねぎなどの材料を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎと鶏むね肉を炒める。

  3. 3

    鶏むね肉の表面が焼けたら、トマトとニンニクを加えてさらに炒める。

  4. 4

    水またはチキンブイヨン、ハーブ（バジルなど）、塩、コショウを加えて煮る。

  5. 5

    弱火で10〜15分煮詰めて完成。

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