소불고기

676 kcal
#소불고기 #불고기 #소고기 요리 #한식 #간단한 저녁 #밥반찬 #고기요리 #집밥 #서울음식 #간장요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 15 g
  • 생마늘 2 쪽
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 팽이버섯 100 g
  • 맛술 20 g
  • 햇살담은 조림간장 10 ml
  • 소불고기양념 20 g
  • 소고기 한우 목심(1등급, 생것) 250 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 37.16 g 23%
단백질 59.53 g 36%
지방 30.24 g 41%
제공량 491g
조리 순서
  1. 1

    소고기를 얇게 썬다

  2. 2

    간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추로 양념장을 만든다

  3. 3

    소고기에 양념장을 넣고 20분간 재운다

  4. 4

    양파, 당근, 대파를 채썬다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 대파를 볶는다

  6. 6

    재운 소고기를 넣고 센 불에 볶는다

  7. 7

    익으면 참깨를 뿌려 마무리한다

AI 채팅 아이콘 질문하기
AI 채팅 아이콘