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소고기 함박스테이크

조리 30분 난이도 EASY 1,281 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 2 g
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
  • 양파 1.3 개
  • 소고기다짐육 450 g
  • 커클랜드 시그니춰 토스카노 엑스트라 버진 올리브유 15 ml
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 저당 허니머스타드 20 g
  • 생 달걀 1 개
  • 하인즈 토마토 케찹 20 g
  • 빵가루 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 108.57 g 35%
단백질 111.98 g 36%
지방 41.72 g 30%
제공량 914g
조리 순서
  1. 1

    양파를 잘게 다진다

  2. 2

    소고기 다짐육에 양파, 빵가루, 달걀, 우유, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    반죽을 동그랗게 빚어 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 굽는다

  4. 4

    고기가 익으면 팬에 남은 기름에 양파와 버터를 넣고 볶는다

  5. 5

    토마토케첩, 우스터소스, 물을 넣고 끓여 소스를 만든다

  6. 6

    구운 함박스테이크에 소스를 뿌린다

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