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제육

937 kcal
#고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 3 회분(1/2개)
  • 다진 마늘 3 티스푼
  • 간장 2 회분
  • 고추장(재래) 30 g
  • 돼지고기 뒷다리살 600 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 38.27 g 16%
단백질 130.4 g 56%
지방 28.14 g 27%
제공량 875g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 마늘을 썬다

  3. 3

    고추장, 간장, 설탕, 고춧가루, 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만든다

  4. 4

    돼지고기에 양념장을 넣고 버무려 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다

  6. 6

    양파와 대파를 넣고 함께 볶는다

  7. 7

    고기가 익으면 참기름을 약간 두른다

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