마냐

Name: 마냐
Yield: 2018.3 g
Ingredients: 멸치액젓 25 g; 파프리카(노란색) 100 g; 파프리카(빨간색) 90 g; 홀 토마토 통조림 400 g; 방울토마토 600 g; 올리브페스토 180 g; 잠봉 33.3 g; 스팸 200 g; 양파 360 g; 버터 30 스푼

1,832 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

멸치액젓 25 g
파프리카(노란색) 100 g
파프리카(빨간색) 90 g
홀 토마토 통조림 400 g
방울토마토 600 g
올리브페스토 180 g
잠봉 33.3 g
스팸 200 g
양파 360 g
버터 3 스푼

양념/소스

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영양 요약

탄수화물 113.77 g 24%

단백질 55.97 g 12%

지방 132.39 g 64%

제공량 2018.3g

조리 순서

1

마늘과 양파를 잘게 다진다
2

돼지고기를 한입 크기로 썬다
3

팬에 식용유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다
4

돼지고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶는다
5

고추장, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞는다
6

채소(양배추, 대파 등)를 넣고 익을 때까지 볶는다
7

완성된 마냐를 접시에 담는다

마냐

AI 영양사 앤디