양파, 감자, 당근을 깍둑썰기한다
팬에 식용유를 두르고 양파를 볶는다
감자와 당근을 넣고 함께 볶는다
소고기 or 돼지고기를 넣고 익을 때까지 볶는다
물 300ml를 넣고 재료가 부드러워질 때까지 끓인다
카레가루를 넣고 잘 풀어준 후 약불에서 5분간 끓인다
완성된 카레소스를 그릇에 담는다
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