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теплый салат с гриба

난이도 NORMAL 1,012 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 쪽파 45 g
  • 버터 2 스푼
  • 양파 90 g
  • 삶은 강낭콩 200 g
  • 데친 양송이버섯 355 g
  • 로메인 상추 100 g
양념/소스
  • 후추(검은색) 5 g
  • 파프리카 가루 20 g
  • 겨자 페이스트 10 g
  • 생마늘 10.5 쪽
  • 그릭요거트(Greek Yogurt) 230 g
영양 요약
탄수화물 123.57 g 46%
단백질 45.62 g 17%
지방 44.75 g 37%
제공량 1085.5g
조리 순서
  1. 1

    버섯을 깨끗이 손질하고 얇게 썬다

  2. 2

    양파와 파프리카를 채 썬다

  3. 3

    팬에 올리브오일을 두르고 중불로 달군다

  4. 4

    버섯, 양파, 파프리카를 넣고 소금, 후추로 간하며 볶는다

  5. 5

    완성된 재료를 접시에 담고 잘게 썬 신선한 허브를 뿌린다

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