아보카도와 삶은 달걀을 준비한다
아보카도의 씨와 껍질을 제거하고 으깬다
삶은 달걀을 잘게 다진다
으깬 아보카도와 달걀, 마요네즈, 소금, 후추를 섞는다
기호에 따라 레몬즙을 약간 넣고 잘 섞는다
빵이나 샐러드 등에 올려 완성한다
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