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계란카레

1,688 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 커리파우더 2 인분
  • 코코넛밀크 2 컵
  • 버터 3 스푼
  • 돼지 후지 2 인분
  • 찐 양배추 200 g
  • 생 달걀 4 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 56.18 g 13%
단백질 84.52 g 20%
지방 126.68 g 67%
제공량 1070g
조리 순서
  1. 1

    양파, 감자, 당근을 깍둑썰기 한다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 양파, 감자, 당근을 볶는다

  3. 3

    야채가 익으면 물을 붓고 끓인다

  4. 4

    카레가루를 넣고 고루 풀어준다

  5. 5

    계란을 풀어 넣거나 반숙으로 삶아 올린다

  6. 6

    완성된 카레를 그릇에 담고 계란을 올린다

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