아몬드가루잼스콘

Name: 아몬드가루잼스콘
Total time: 30 min
Yield: 710 g
Ingredients: 저칼로리 저당 치아 딸기잼 120 스푼; 생 달걀 55 개; 그릭요거트 70 g; 알루로스 가루 10 인분; 커클랜드 시그니춰 아몬드 215 g; 아몬두브리즈 240 인분

인스타 레시파 참조

조리 30분 난이도 EASY 1,507 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

저칼로리 저당 치아 딸기잼 6 스푼
생 달걀 1 개
그릭요거트 70 g
알루로스 가루 2 인분
커클랜드 시그니춰 아몬드 215 g
아몬두브리즈 1 인분

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 117.48 g 27%

단백질 62 g 14%

지방 112.44 g 58%

제공량 710g

조리 순서

1

아몬드가루와 박력분, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣어 섞는다
2

차가운 무염버터를 작은 큐브로 썰어 볼에 넣고 손으로 가루와 고루 섞어 소보로 상태로 만든다
3

설탕, 우유를 넣고 주걱으로 재빨리 섞어 한 덩어리로 뭉친다
4

반죽을 2.5cm 두께로 편 뒤 원형으로 스콘을 분할한다
5

오븐 팬에 유산지를 깔고 스콘을 올린다
6

윗면에 우유를 살짝 바르고 180도로 예열된 오븐에서 18~20분 굽는다
7

식힌 후 잼을 곁들여 완성한다

아몬드가루잼스콘

AI 영양사 앤디