팽이버섯계란말이

조리 10분 난이도 EASY 286 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 토마토 케첩 1 회분
  • 팽이버섯(생것) 50 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 생 달걀 3 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 14.1 g 21%
단백질 22.79 g 33%
지방 13.94 g 46%
제공량 246g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯을 깨끗이 손질해 적당한 길이로 자른다

  2. 2

    계란을 볼에 풀어 소금으로 간한다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 달군다

  4. 4

    팽이버섯을 팬에 얹고 계란물을 붓는다

  5. 5

    불을 중약불로 조절해 계란과 팽이버섯을 말아준다

  6. 6

    계란말이를 앞뒤로 노릇하게 익힌다

  7. 7

    적당한 크기로 썰어 접시에 담는다

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