닭고기를 깨끗이 손질한다
감자, 당근, 양파 등 채소를 썬다
팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다
닭고기에 채소를 넣고 함께 볶는다
간장, 설탕, 다진마늘, 청주 등 양념을 넣는다
물을 붓고 재료가 익을 때까지 끓인다
국물이 자작해질 때까지 조린다
통깨와 쪽파를 뿌려 완성한다
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