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鶏肉の煮物

調理 10分 難易度 EASY 335 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ビーフダシダ 0.3 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • アロロース液体 10 ml
  • 茹でたじゃがいも（大地） 100 g
  • 生キャベツ 100 g
  • 生鶏むね肉 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 33.3 g 37%
たんぱく質 50.55 g 56%
脂質 2.65 g 7%
提供量 420.3g
調理手順
  1. 1

    鶏肉をきれいに下処理する

  2. 2

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの野菜を切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、鶏肉を炒める

  4. 4

    鶏肉に野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、砂糖、みじん切りのにんにく、料理酒などの調味料を加える

  6. 6

    水を加え、材料が煮えるまで煮る

  7. 7

    汁気が少なくなるまで煮詰める

  8. 8

    ごま・ねぎをふりかけて仕上げる

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