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닭조림

조리 10분 난이도 EASY 346 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 쇠고기 다시다 1.3 g
  • 진간장 10 ml
  • 알룰로스 액상 10 ml
  • 삶은 감자(대지) 50 g
  • 생 양배추 100 g
  • 생 닭가슴살 100 g
  • 닭다리살 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 24.92 g 27%
단백질 45.36 g 49%
지방 10.22 g 25%
제공량 371.3g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    감자, 당근, 양파 등 채소를 깍둑썰기한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다

  4. 4

    양념장(간장, 설탕, 다진 마늘, 후추 등)을 넣고 볶는다

  5. 5

    손질한 채소를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    물을 붓고 뚜껑을 닫은 뒤 중약불에서 졸인다

  7. 7

    양념이 배고 국물이 자작해질 때까지 끓인다

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