닭고기를 깨끗이 손질한다
감자, 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 자른다
냄비에 기름을 두르고 닭고기를 볶는다
준비한 야채를 넣고 함께 볶는다
간장, 설탕, 다진 마늘, 후추, 물을 넣는다
중불에서 끓인 후 약불로 줄여 졸인다
국물이 자작해지면 마무리한다
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