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밤호박샐러드

160 kcal
#저당 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 아오리사과 25 g
  • 밤호박 125 g
양념/소스
  • 순후추 0.5 g
  • 홀그레인 머스타드 4 g
  • 저당 마요네즈 4 g
  • 알룰로스 4 g
영양 요약
탄수화물 32.85 g 76%
단백질 3.07 g 7%
지방 3.14 g 16%
제공량 162.5g
조리 순서
  1. 1

    밤호박을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    밤호박을 찜기에 15분간 쪄서 식힌다

  3. 3

    삶은 밤호박을 볼에 담고 포크로 곱게 으깬다

  4. 4

    소금과 후추로 간을 하고, 오이와 양파는 잘게 다져 넣는다

  5. 5

    올리브유, 레몬즙을 넣고 잘 섞어 접시에 담아낸다

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