돈까스 카레

돼지고기를 일정 두께로 썬다

고기에 소금과 후추로 간을 한다

고기에 밀가루, 계란물, 빵가루를 순서대로 입힌다

팬에 기름을 넉넉히 두르고 돈까스를 노릇하게 튀긴다

양파와 감자를 얇게 썰어 팬에 볶는다

야채가 반쯤 익으면 물을 붓고 끓인다

카레가루를 넣고 잘 저어가며 끓인다

돈까스를 먹기 좋은 크기로 썬다

밥 위에 돈까스와 카레를 얹어 완성한다