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서리태두유

서리태,백태,아몬드

조리 30분 난이도 EASY 332 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 구운아몬드 10 알
  • 백태콩 30 g
  • 서리태(검은콩) 60 g
  • 소금 1 g
  • 물(생수) 600 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 34.04 g 39%
단백질 24.95 g 28%
지방 12.95 g 33%
제공량 701ml
조리 순서
  1. 1

    서리태를 깨끗이 씻어 8시간 이상 불린다

  2. 2

    불린 서리태를 끓는 물에 20분간 삶는다

  3. 3

    삶은 서리태의 물기를 제거한다

  4. 4

    믹서기에 서리태, 물을 넣고 곱게 갈아준다

  5. 5

    체에 곱게 걸러 고운 두유를 만든다

  6. 6

    기호에 따라 소금이나 꿀을 소량 첨가한다

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