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黒豆豆乳

黒豆、大豆、アーモンド

調理 30分 難易度 EASY 332 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ローストアーモンド 10 個
  • 大豆（白大豆） 30 g
  • 黒豆（くろまめ） 60 g
  • 塩 1 g
  • 水（ミネラルウォーター） 600 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 34.04 g 39%
たんぱく質 24.95 g 28%
脂質 12.95 g 33%
提供量 701ml
調理手順
  1. 1

    黒豆をよく洗い、8時間以上水に浸します。

  2. 2

    浸した黒豆を沸騰したお湯で20分間茹でます。

  3. 3

    茹でた黒豆の水気を切ります。

  4. 4

    ミキサーに黒豆と水を入れて滑らかになるまで攪拌します。

  5. 5

    こし器で滑らかにこして、きれいな豆乳を作ります。

  6. 6

    お好みで少量の塩やはちみつを加えてください。

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