닭조림

조리 10분 난이도 EASY 279 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 0.4 g
  • 쇠고기 다시다 1 g
  • 진간장 15 ml
  • 알룰로스 액상 15 ml
  • 생 양배추 50 g
  • 삶은 감자(대지) 50 g
  • 생 닭가슴살 50 g
  • 닭다리살 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 25.08 g 31%
단백질 33.44 g 42%
지방 9.58 g 27%
제공량 281.4g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    감자, 당근, 양파 등 채소를 손질한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다

  4. 4

    채소를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    간장, 설탕, 다진 마늘, 청주, 후추 등 양념장을 넣는다

  6. 6

    물을 붓고 끓인다

  7. 7

    중불에서 뚜껑을 닫고 조린다

  8. 8

    국물이 자작해질 때까지 끓인다

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