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鶏肉の煮物

調理 10分 難易度 EASY 279 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ブラックペッパー 0.4 g
  • 牛肉だしの素 1 g
  • 濃口醤油 15 ml
  • アロロース液体 15 ml
  • 生キャベツ 50 g
  • 茹でたじゃがいも（大地） 50 g
  • 生鶏むね肉 50 g
  • 鶏もも肉 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 25.08 g 31%
たんぱく質 33.44 g 42%
脂質 9.58 g 27%
提供量 281.4g
調理手順
  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの野菜を下ごしらえする

  3. 3

    フライパンに油をひいて鶏肉を炒める

  4. 4

    野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、砂糖、みじん切りのにんにく、料理酒、こしょうなどの調味料を加える

  6. 6

    水を注いで煮る

  7. 7

    中火で蓋をして煮込む

  8. 8

    煮汁が少なくなるまで煮る

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