My렌틸콩호두아몬드빵
재료
주재료
- 호두 1 주먹 한 줌
- 얼티브 프로틴 밤맛 100 ml
- 생 달걀 2 개
- 아몬드가루 45 g
양념/소스
- 렌틸콩(렌즈콩) 50 컵
영양 요약
탄수화물
30.33 g
17%
단백질
47.88 g
26%
지방
46.17 g
57%
조리 순서
-
1
렌틸콩을 불린 후 끓는 물에 삶는다
-
2
호두와 아몬드를 굵게 다진다
-
3
삶은 렌틸콩, 다진 호두, 아몬드를 볼에 담는다
-
4
통밀가루, 이스트, 소금, 물을 넣어 반죽한다
-
5
반죽을 1차로 발효시킨다
-
6
반죽을 성형한 뒤 호두, 아몬드를 위에 올린다
-
7
2차 발효 후 180도 오븐에서 굽는다
