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단호박샐러드

518 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 건호박씨 15 g
  • 구운아몬드 15 알
  • 말린 크랜베리 15 g
  • 플레인 저지방 200 g
  • 단호박(찐것) 530 g
양념/소스
  • 스테비아 15 g
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 95.2 g 61%
단백질 24.25 g 16%
지방 16.09 g 23%
제공량 792g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    단호박을 찜기에 넣고 15분간 찐다

  3. 3

    찐 단호박을 식힌 후 껍질을 제거하고 으깬다

  4. 4

    오이와 사과를 잘게 썬다

  5. 5

    볼에 단호박, 오이, 사과, 그릭 요거트, 소금을 넣고 고루 섞는다

  6. 6

    접시에 담아 완성한다

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