마파두부

조리 10분 난이도 EASY 484 kcal
#저당 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 중화마파두부 양념소스 130 g
  • 국산콩 한끼두부 부침용 220 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 43.08 g 35%
단백질 24.64 g 20%
지방 25.06 g 45%
제공량 420g
조리 순서
  1. 1

    두부를 깍둑썰기 한다

  2. 2

    대파, 마늘, 생강을 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 다진 대파, 마늘, 생강을 볶는다

  4. 4

    돼지고기 다짐육을 넣고 볶는다

  5. 5

    고추장, 된장, 간장을 넣어 양념한다

  6. 6

    두부와 물을 넣고 끓인다

  7. 7

    전분물을 넣어 농도를 맞춘다

  8. 8

    참기름과 후추로 마무리한다

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