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명란 양배추찜

조리 10분 난이도 EASY 134 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 볶은통깨 3 g
  • 참기름 0.5 스푼
  • 명란젓(명태 알) 1 인분
  • 대파슬라이스 15 g
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8.45 g 24%
단백질 8.89 g 26%
지방 7.69 g 50%
제공량 123g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    명란은 껍질을 벗겨 준비한다

  3. 3

    팬에 버터 또는 식용유를 두르고 양배추를 중불에 2~3분간 볶는다

  4. 4

    양배추 위에 명란을 올리고 약간의 물(50ml)을 넣는다

  5. 5

    뚜껑을 덮고 약불에서 5~8분간 찐다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    접시에 담아 완성한다

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