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호박계란부침개

조리 30분 난이도 NORMAL 435 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 5 개
  • 생 애호박 250 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 10.55 g 10%
단백질 38.53 g 38%
지방 23.14 g 51%
제공량 525g
조리 순서
  1. 1

    호박을 깨끗이 씻어 채 썬다

  2. 2

    계란을 풀어 소금 약간과 함께 섞는다

  3. 3

    채 썬 호박을 계란에 넣고 골고루 섞는다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 예열한다

  5. 5

    호박계란 반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 올린다

  6. 6

    중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부친다

  7. 7

    접시에 담아 완성한다

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