새우계란볶음밥

812 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 1 g
  • 소금 1.5 회분(1/3작은술)
  • 채소볶음 1 반찬그릇
  • 생 달걀 2 개
  • 냉동 흰다리새우살 200 g
  • 파로 통곡물밥 250 g
  • 엑스트라버진 아보카도 오일 10 ml
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 92.51 g 44%
단백질 56.45 g 27%
지방 26.65 g 29%
제공량 672.5g
조리 순서
  1. 1

    새우를 씻어 껍질을 제거하고 물기를 뺀다

  2. 2

    달걀을 볼에 깨서 잘 푼다

  3. 3

    대파를 송송 썬다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶아 파향을 낸다

  5. 5

    새우를 넣고 익을 때까지 볶는다

  6. 6

    달걀물을 넣고 재빨리 섞으며 볶는다

  7. 7

    밥을 넣고 고루 섞으면서 볶는다

  8. 8

    소금, 후추로 간을 맞춘다

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