그릭요거트와 꿀을 부드럽게 섞는다
에스프레소 또는 진한 커피를 준비해 식힌다
다이제스티브 또는 통밀 비스킷을 커피에 적신다
용기에 비스킷 → 요거트 크림 순으로 층을 만든다
2~3회 반복 후 마지막에 요거트 크림을 올린다
코코아 파우더를 체에 내려서 마무리한다
냉장고에서 1시간 정도 굳힌다
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