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부타동

조리 30분 686 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 노른자 2 개
  • 쪽파 20 g
  • 생 양배추 1 인분
  • 양파 35 g
  • 돼지고기 목살 180 g
양념/소스
  • 순후추 3 g
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 스테비아 10 g
  • 진간장 40 ml
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
영양 요약
탄수화물 35.37 g 20%
단백질 52.55 g 29%
지방 41.3 g 51%
제공량 428g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기와 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다

  3. 3

    돼지고기가 반쯤 익으면 양파를 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    간장, 설탕, 미림, 맛술을 넣고 졸인다

  5. 5

    양념이 졸아들면 불을 끄고 밥 위에 올려준다

  6. 6

    기호에 맞게 파와 깨를 뿌려 마무리한다

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