콩을 깨끗이 씻어 불린다
불린 콩을 믹서에 넣고 곱게 갈아준다
갈은 콩에 소금, 후추, 다진 채소를 넣어 섞는다
손에 물을 묻혀 동그랗게 빚는다
팬에 기름을 두르고 약불에서 노릇노릇하게 굽는다
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