들깨버섯파스타
버섯은 다른 종류 대체 가능
재료
주재료
- 알룰로스 액상 1 스푼
- 양송이버섯 95 g
- 다진 마늘 1 티스푼
- 깻잎 0.3 회분(20장)
- 기꼬만혼쯔유(코이다시) 3 g
- 저당 굴소스 13 g
- 팽이버섯 100 g
- 진간장 4 g
- 닭안심살 60 g
- 들깨가루 10 g
- 얇은두부면 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
37.64 g
32%
단백질
38.84 g
33%
지방
17.95 g
35%
조리 순서
-
1
오일 두른 팬에 닭안심, 다진마늘 1T 넣고 볶아주다가 후추추 해주기
-
2
닭 잘라주고 팽이버섯 넣고 양송이버섯 잘라 넣고 볶아주기
-
3
물 200ml 넣고 들깨가루 3.5T, 쯔유 0.5T, 진간장 0.8T, 굴소스 1T, 알룰로스 1T 넣기
-
4
두부면 넣고 졸여주다가 깻잎 잘라 넣고 조금 더 볶아주기
