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감자와 쑥을 깨끗이 손질한다
감자를 얇게 썰어 찐다
치아바타 반죽에 감자와 쑥, 호야(구운 김치)를 섞는다
반죽을 발효시킨다
반죽을 오븐 팬에 올려 성형한다
오븐에서 노릇하게 굽는다
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